☆246.
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見到冷文和開門,村長兒子立刻就把魚給往前一遞,笑著說道,“冷叔,這魚給您。我們撈了挺多的呢,滿河都是魚。村民們都往家裏運了好幾趟了。現在天太冷了,都過了一個時辰,大家見魚也撈的差不多了,也漸漸的往回家趕,我這就給你送來。送完之後,我也往家去了。”
說著話的時候,村長兒子都忍不住哆嗦了幾下,真的太冷了,他是跑著過來,才覺得好受一點。
冷文和接過那兩條魚,就感激的說了一聲,“謝謝,你呢也替我謝謝你爹,在魚啊,一看就很肥。肯定是你們特意挑的,真是有心。我們是初來乍到的。也給你們添麻煩了。以後還有很多事需要麻煩您爹。這裏有二兩酒,要是不嫌棄的話就帶回去,過年的時候也能過過嘴。有點年味。來,拿著。”
說完,冷文和也不等村長兒子答應,直接就把酒瓶塞在他的懷裏,沒給他拒絕的機會。
村長兒子呆呆的抱著那個酒瓶,動作完全是跟不上冷文和的。
緊接著又聽到冷文和快嘴的說道,“這天氣啊,是越來越冷,雪也越下越大了,我就不留你進來坐坐了。你還是趕緊回家,路上也安全一些。而且撈了這麽多魚。家裏處理魚,都需要人手。趕緊回去吧。”
冷文和擺了擺手就示意村長兒子往家趕,村長兒子抱著那小瓶酒想了想,就咧開嘴傻乎乎的笑著說道,“那就多謝叔啦,我替我爹謝謝你。對呀,這鬼天氣的,我還是趕緊回去,就不打擾你們了,我走了叔。”
冷文和揚了揚手,說道,“嗯。走吧。”
說完,陳長兒子就小跑著往家趕了。
冷文和,看他走遠了才關上了屋子的門,把兩條魚給拎到廚房那去。
孩子們聽到動靜都探頭探腦的來看一看,有兩條大肥魚。
這下,更是坐不定了。在屋子裏面就蹦蹦跳跳的在那歡呼了起來。
“哇,好大的魚呀。我好久都沒看到這麽大的魚了,這魚一看就是很好吃的。”
“奶奶,我們今晚能吃魚嗎?吃一條也可以。我想嘗嘗鮮。”
“祖母,祖母,我也想吃魚。想吃紅燒魚,清蒸魚。酸菜魚,什麽魚都想吃。”
“……”
聽到孩子們的聲音,吳氏也是一陣無可奈何。
她忍不住對著孩子們說道,“一群小饞貓。看到魚叫成這副德行。這魚呀,留著也沒用。趁新鮮吃才好吃呢,今晚把這兩條魚都做了。切成四瓣。一份用來做紅燒魚,一份用來做。魚頭豆腐湯。一份用來做清蒸魚,一份用來片魚片,今晚打火鍋吃。”
聽到吳氏的安排,孩子們就更加的興奮了,特別是知道這兩條魚還能分成四份吃,就算只能夾一點點的魚肉,他們也覺得非常的高興。
吳氏卷起衣袖就到了婦女的那邊,和她們研究一下這魚應該怎麽處理。
他們這一屋子的人,有好幾十號人呢。
這兩條魚就算分成四瓣,每人都很難分得一兩口。
所以還是要合理的利用湯汁什麽的,要做的更多一點。
就算分不到肉吃,分到那些配菜呀,或者是湯汁就著飯吃,那也是十分的美味的。
這時候主廚們都聚集樣在一起,開始嘀嘀咕咕嘀嘀咕咕了起來。
商量著今晚的晚飯應該怎麽處理了。
孩子們也就鬧騰了一會兒,很快就被大人們趕著去幹活。
因為有一餐大的在等著他們,所以他們做起事情來特別利索,這好像打了雞血似的。手上的動作快到不行。
冷青玫看了一眼那兩條魚,想了想,還是打算親自過去看一看。
她拿了銀針,還有其他的工具檢查了一番。
兩條魚還真的一點事都沒有,她還湊近聞了聞。翻過面來從頭到尾檢查了一遍了。
看到冷青玫的動作,婦人們也沒有說什麽,謹慎一點總歸是好的。
這魚可是吃到肚子裏面的東西,娃兒們也會吃。
如果有什麽問題的話。這大冬天的,也不好處理。
之前他們自然會路過河邊,看到河裏翻白眼的魚的情況,現在心裏還有點疙瘩呢。
見到冷青玫這般仔細的檢,他們還心定一點,就等著冷青玫說一下結果。
冷青玫檢查了好一會兒,才對他們說道,“這魚沒有問題,很好,很新鮮。今晚做這全魚就靠你們了。我就坐著等吃。哈哈。”
聽到了冷青玫的保證。他們心底那一個稍微提著的疑慮也徹底消散開來了。
全部人卷起衣袖殺魚的殺魚,準備調料,姜蔥蒜之類的;磨刀霍霍,架勢十足。
冷青玫從廚房當中出來,又開始投身到藥材的煉制當中。
孩子們也跟著她加快了速度。
如今這些藥材已經處理了大半,再過幾天剩下的也能處理好了,等天氣好些他們可以直接拉著這些藥膏成品出去賣,也不用擔心這存貨不夠。
到了晚上,家家戶戶都飄著一陣肉香味。
有這麽多魚,他們今晚定然不會吝嗇於煮一條大肥魚來吃的。
村長家不單單把魚給煮了,本來的小老鼠也炒了肉來吃。除了肉香,魚香味。空氣當中還散著喜悅的氣氛,人們的笑聲。
要是有人這時候經過他們漁村,定然會覺得很是奇怪,怎麽在冰雪天裏面,這的家家戶戶都這麽開心,而且家家戶戶都能吃上肉呢?
只是在這樣的天氣的情況下,哪有人會經過這兒,冒著風雪到這兒來溜達?
山邊小屋今天也特別的熱鬧。
大家夥裏三層外三層的圍著兩三個桌子開始吃火鍋。
他們來到這邊之後,也新打了幾個鐵鍋。
就算全都人聚集在一起吃東西,也不會覺得擠得慌。
前廳那個位置,大家都分派好了碗筷,坐在那,等吃。
大鍋那兒這會“咕咚咕咚”的冒著熱氣,他們的湯底料是婦人們炒的料。
魚湯被他們另外用瓦罐給裝了起來,誰要喝的話,就到那邊去打。
紅燒魚呀,清蒸魚也一並做了兩道菜。配菜,放的土豆,白菜,看起來也是滿滿的一大罐兒。
米飯也單獨蒸了出來。誰要吃,就在邊上打就可。
剩下的魚肉就是每桌給的一些魚片,一人也就分的薄薄的一片,能吃個味兒。
今兒打火鍋吃的菜,都是他們之前囤的。
大多數都是蔬菜為主,白菜呀,蘿蔔呀……這些是管夠的。
當然,也放了一些肉片,每人也能吃個兩三片。
再放些主食,面條,就的那些湯汁吃,也是十分美味的。
大家夥用一個碗,愛吃什麽吃什麽。
面條還有素菜他們喜歡就著火鍋當中的那些湯水吃。
飯呢,就喜歡勺點紅燒魚呀,清蒸魚的湯汁,吃那是一個鮮。
無論是大人們還是孩子們都精的很,每一口美味都不忍心錯過,所以這邊打一點飯,那邊打一點面。這點湯汁來一點,那一點湯汁來一點,確保每一口都能吃上,嘗個鮮兒。
這一頓下來呀,咱們足足吃了兩個時辰才罷休。
等收拾的時候,就會發現這每一口鍋,每一個罐裏面都是幹凈得不能再幹凈了。
感覺用水稍微沖一下,都不用洗,就能放起來。可見他們吃的有多好了。
吃完休息會了,過後他們齊齊動身幫忙收拾東西。
哎,這麽冷的天也不可能洗澡了,只是用熱水擦一擦身體。
主要是露出來的臉和手的地方擦幹凈一點,如果有多餘的熱水,就大家輪著來泡一泡腳,這就去睡覺了。
因為這一頓吃的很好,大家在睡夢當中也都是嘴角彎彎笑著睡過去的。即使在睡夢當中,他們也想著到河裏面去撈魚的景象來。
村裏面其他人也都是如此。
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說著話的時候,村長兒子都忍不住哆嗦了幾下,真的太冷了,他是跑著過來,才覺得好受一點。
冷文和接過那兩條魚,就感激的說了一聲,“謝謝,你呢也替我謝謝你爹,在魚啊,一看就很肥。肯定是你們特意挑的,真是有心。我們是初來乍到的。也給你們添麻煩了。以後還有很多事需要麻煩您爹。這裏有二兩酒,要是不嫌棄的話就帶回去,過年的時候也能過過嘴。有點年味。來,拿著。”
說完,冷文和也不等村長兒子答應,直接就把酒瓶塞在他的懷裏,沒給他拒絕的機會。
村長兒子呆呆的抱著那個酒瓶,動作完全是跟不上冷文和的。
緊接著又聽到冷文和快嘴的說道,“這天氣啊,是越來越冷,雪也越下越大了,我就不留你進來坐坐了。你還是趕緊回家,路上也安全一些。而且撈了這麽多魚。家裏處理魚,都需要人手。趕緊回去吧。”
冷文和擺了擺手就示意村長兒子往家趕,村長兒子抱著那小瓶酒想了想,就咧開嘴傻乎乎的笑著說道,“那就多謝叔啦,我替我爹謝謝你。對呀,這鬼天氣的,我還是趕緊回去,就不打擾你們了,我走了叔。”
冷文和揚了揚手,說道,“嗯。走吧。”
說完,陳長兒子就小跑著往家趕了。
冷文和,看他走遠了才關上了屋子的門,把兩條魚給拎到廚房那去。
孩子們聽到動靜都探頭探腦的來看一看,有兩條大肥魚。
這下,更是坐不定了。在屋子裏面就蹦蹦跳跳的在那歡呼了起來。
“哇,好大的魚呀。我好久都沒看到這麽大的魚了,這魚一看就是很好吃的。”
“奶奶,我們今晚能吃魚嗎?吃一條也可以。我想嘗嘗鮮。”
“祖母,祖母,我也想吃魚。想吃紅燒魚,清蒸魚。酸菜魚,什麽魚都想吃。”
“……”
聽到孩子們的聲音,吳氏也是一陣無可奈何。
她忍不住對著孩子們說道,“一群小饞貓。看到魚叫成這副德行。這魚呀,留著也沒用。趁新鮮吃才好吃呢,今晚把這兩條魚都做了。切成四瓣。一份用來做紅燒魚,一份用來做。魚頭豆腐湯。一份用來做清蒸魚,一份用來片魚片,今晚打火鍋吃。”
聽到吳氏的安排,孩子們就更加的興奮了,特別是知道這兩條魚還能分成四份吃,就算只能夾一點點的魚肉,他們也覺得非常的高興。
吳氏卷起衣袖就到了婦女的那邊,和她們研究一下這魚應該怎麽處理。
他們這一屋子的人,有好幾十號人呢。
這兩條魚就算分成四瓣,每人都很難分得一兩口。
所以還是要合理的利用湯汁什麽的,要做的更多一點。
就算分不到肉吃,分到那些配菜呀,或者是湯汁就著飯吃,那也是十分的美味的。
這時候主廚們都聚集樣在一起,開始嘀嘀咕咕嘀嘀咕咕了起來。
商量著今晚的晚飯應該怎麽處理了。
孩子們也就鬧騰了一會兒,很快就被大人們趕著去幹活。
因為有一餐大的在等著他們,所以他們做起事情來特別利索,這好像打了雞血似的。手上的動作快到不行。
冷青玫看了一眼那兩條魚,想了想,還是打算親自過去看一看。
她拿了銀針,還有其他的工具檢查了一番。
兩條魚還真的一點事都沒有,她還湊近聞了聞。翻過面來從頭到尾檢查了一遍了。
看到冷青玫的動作,婦人們也沒有說什麽,謹慎一點總歸是好的。
這魚可是吃到肚子裏面的東西,娃兒們也會吃。
如果有什麽問題的話。這大冬天的,也不好處理。
之前他們自然會路過河邊,看到河裏翻白眼的魚的情況,現在心裏還有點疙瘩呢。
見到冷青玫這般仔細的檢,他們還心定一點,就等著冷青玫說一下結果。
冷青玫檢查了好一會兒,才對他們說道,“這魚沒有問題,很好,很新鮮。今晚做這全魚就靠你們了。我就坐著等吃。哈哈。”
聽到了冷青玫的保證。他們心底那一個稍微提著的疑慮也徹底消散開來了。
全部人卷起衣袖殺魚的殺魚,準備調料,姜蔥蒜之類的;磨刀霍霍,架勢十足。
冷青玫從廚房當中出來,又開始投身到藥材的煉制當中。
孩子們也跟著她加快了速度。
如今這些藥材已經處理了大半,再過幾天剩下的也能處理好了,等天氣好些他們可以直接拉著這些藥膏成品出去賣,也不用擔心這存貨不夠。
到了晚上,家家戶戶都飄著一陣肉香味。
有這麽多魚,他們今晚定然不會吝嗇於煮一條大肥魚來吃的。
村長家不單單把魚給煮了,本來的小老鼠也炒了肉來吃。除了肉香,魚香味。空氣當中還散著喜悅的氣氛,人們的笑聲。
要是有人這時候經過他們漁村,定然會覺得很是奇怪,怎麽在冰雪天裏面,這的家家戶戶都這麽開心,而且家家戶戶都能吃上肉呢?
只是在這樣的天氣的情況下,哪有人會經過這兒,冒著風雪到這兒來溜達?
山邊小屋今天也特別的熱鬧。
大家夥裏三層外三層的圍著兩三個桌子開始吃火鍋。
他們來到這邊之後,也新打了幾個鐵鍋。
就算全都人聚集在一起吃東西,也不會覺得擠得慌。
前廳那個位置,大家都分派好了碗筷,坐在那,等吃。
大鍋那兒這會“咕咚咕咚”的冒著熱氣,他們的湯底料是婦人們炒的料。
魚湯被他們另外用瓦罐給裝了起來,誰要喝的話,就到那邊去打。
紅燒魚呀,清蒸魚也一並做了兩道菜。配菜,放的土豆,白菜,看起來也是滿滿的一大罐兒。
米飯也單獨蒸了出來。誰要吃,就在邊上打就可。
剩下的魚肉就是每桌給的一些魚片,一人也就分的薄薄的一片,能吃個味兒。
今兒打火鍋吃的菜,都是他們之前囤的。
大多數都是蔬菜為主,白菜呀,蘿蔔呀……這些是管夠的。
當然,也放了一些肉片,每人也能吃個兩三片。
再放些主食,面條,就的那些湯汁吃,也是十分美味的。
大家夥用一個碗,愛吃什麽吃什麽。
面條還有素菜他們喜歡就著火鍋當中的那些湯水吃。
飯呢,就喜歡勺點紅燒魚呀,清蒸魚的湯汁,吃那是一個鮮。
無論是大人們還是孩子們都精的很,每一口美味都不忍心錯過,所以這邊打一點飯,那邊打一點面。這點湯汁來一點,那一點湯汁來一點,確保每一口都能吃上,嘗個鮮兒。
這一頓下來呀,咱們足足吃了兩個時辰才罷休。
等收拾的時候,就會發現這每一口鍋,每一個罐裏面都是幹凈得不能再幹凈了。
感覺用水稍微沖一下,都不用洗,就能放起來。可見他們吃的有多好了。
吃完休息會了,過後他們齊齊動身幫忙收拾東西。
哎,這麽冷的天也不可能洗澡了,只是用熱水擦一擦身體。
主要是露出來的臉和手的地方擦幹凈一點,如果有多餘的熱水,就大家輪著來泡一泡腳,這就去睡覺了。
因為這一頓吃的很好,大家在睡夢當中也都是嘴角彎彎笑著睡過去的。即使在睡夢當中,他們也想著到河裏面去撈魚的景象來。
村裏面其他人也都是如此。
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